NADCIŚNIENIE

Nadciśnienie tętnicze jest jedną z chorób układu sercowo-naczyniowego. Według statystyk, choroby z tej grupy są główną przyczyną zgonów w Polsce. Mówi się o tym, że co drugi mężczyzna i co trzecia kobieta w wieku średnim nie zdają sobie sprawy z tego, że chorują na nadciśnienie.

Choroba ta rozwija się powoli, początkowo nie dając żadnych symptomów. Objawy (szum w uszach, bóle i zawroty głowy, przyspieszenie akcji serca, zaburzenia świadomości, bezsenność, ogólne osłabienie) pojawiają się niestety dopiero wtedy, gdy ciśnienie krwi jest już bardzo wysokie.

Przyczyną nadciśnienia najczęściej jest nadwaga i otyłość. Po zrzuceniu dodatkowych kilogramów ciśnienie może się obniżyć lub ustabilizować. Utrata 10 kilogramów może pomóc obniżyć ciśnienie  aż o 20-30 mmHg. Z pomocą dietetyka taki efekt jest osiągalny w ciągu 3 do 6 miesięcy.

Dieta przy nadciśnieniu powinna polegać przede wszystkim na wykluczeniu soli i zwiększeniu podaży warzyw i owoców. Powinno się też zamienić białe pieczywo, białe makarony i drobnoziarniste kasze na produkty z pełnego przemiału. Spożywać należy mleko i jego przetwory (z ograniczeniem produktów pełnotłustych) oraz orzechy. Nie zapominajmy tez o rybach – tłuste mięsa nie są wskazane, natomiast w przypadku ryb, im tłustsze, tym lepsze.

Ważna jest także aktywność fizyczna (powinna wynosić przynajmniej pół godziny dziennie). Ograniczyć należy spożycie alkoholu oraz zaprzestać palenia tytoniu.